Food

           La riconoscete? E' una bellissima torta St.Honoré , originale ( e non versione torta-gelato) di pasta brisé et bignè con cioccolato, panna e crema di zabaione . La St.Honoré ha chiaramente origine francese, parigina: il nome viene dalla strada omonima (Rue St.Honoré) dove -nel 1879 il pasticciere CHIBOUST ideò per la prima volta questo magnifico dolce. Altra fonte è quella di  colelgarlo a Sant'Onorato, patrono dei pasticcieri e fornai. La ricetta la trovate ovunque sul WEB , un pò... [Lire la suite]

               E' raro trovare un'italiana a cui non piaccia il caffé! soprattutto la mattina , in dose massiccia , dentro un capiente mug .. It's rare to find an italian lady who doesn't love coffee! In particular in the morning , in a consistent quantity, in a hot smoking mug..   C'est rare de trouver une femme Italienne qui n'aime pas le café ! surtout quand il s'agit de le boire le matin , en quantité consistente et dans un mug chaude et fumante...   PDF FILE ... [Lire la suite]