24-04-2015
Una frittata semplice ma particolare - Simple omelette with an unsual ingredient - Une omelette avec un ingredient particulier
Ho trovato per caso (visto che stavo cercando qualcosa con i cipollotti) la ricetta di questa frittata su un sito internet .
Semplicissima dato che la base è quella di una frittata normale mentre ho aggiunto cipollotti e ...MELA!
Vi passo qui il tutto :
Ingredienti (x 4 pax )
6 uova/4 cipollotti/ 1/2 mela / 1 ciuffo di pressemolo tritato / 30-50 g Parmigiano grattugiato/ olio extra vergine 3 cucchiai/
sale pepe (ma io ho usato la noce moscata al posto del pepe)
1. Pulire i cipollotti,lavarli ed... [Lire la suite]
