mai 2017

     TORTA DI CAROTE E MELE per 8-10 pax /Tempo : ca. 1h30   Ingredienti : farina 150g , 5 uova, carote 200g ca.. burro 170g, 1 bustina di lievito per torte, 120g di granella di mandorle (o mandorle a scaglie ), 100g di zucchero a velo, 1 bella mela , 1 cucchiaio grande di cannella, 1 bicchierino di Rhum, 1 cucchiaio di zucchero .   Grattugiare le carote e poi metterle su un canovaccio ( o su 2 strati di Scottex casa ) . Coprirle con un altro canovaccio (o dell'altro Scottex e lasciarle asciugare... [Lire la suite]

    Solitamente la vediamo, la gustiamo, la facciamo in casa  come questa in foto, la PIZZA . Bene, qualche giorno fa  ho comprato due pizze  "leggermente" diverse  non per il sapore o per i prodotti che le guarnivano, piuttosto per il COLORE . Due pizza di una azienda alimentare top e di importanza internazionale , quindi niente da dire. Ma trovandole insolite , le abbiamo volute assaggiare : di nuovo, niente da dire! il quantitativo minimo di CARBONE VEGETALE che le rendeva nere non... [Lire la suite]

    Cake_of_May_5     Eccomi di ritorno con le mie cyber- Torte , dopo due anni di assenza. Spero vi piaccia!!Oltretutto non contiene zuccheri ed è a zero calorie...eh eh  Back to my collection of Cakes dedicated to each month of the year. I stopped the collection a couple of years ago but I didn't forget it . This is the one of May and I hope you'll like it... it's sugar free and zero calories!!   Me voilà de retour avec mes gateaux dédiés à chaque moi de l'année . Je me suis arrtée avec cette... [Lire la suite]

  Con questa bellissima torta dedicata  a Pinocchio e Geppetto, eccoci al 4° scambio con Myriam  per il mese di Aprile, dedicato al nostro dolce preferito, in questo caso i Profiteroles per Myriam e il Gelato  per me . Scambio..... dolcissimo!!!! Grazie, Myriam!  With the picture of this beautiful art cake  with the legendary story of PINOCCHIO and its daddy/creator Geppetto, we are at the 4th ATC 2017 swap with Myriam of France dedicated to our favorite dessert , Myriam chose the Profiteroles... [Lire la suite]

      Questo è l'ATC n° 3 del 2017 per los cambio organizzato da CAILLOU , sul tema "il fiore preferito" e che intrattengo per tutto il 2017 con Myriam, la quale ha vuto la brutta avventura di vedere il suo splendido lavoro con i Gerani PERSO dal servizio postale !! Myriam ha quindi pensato di fare un altro ATC con un altro soggetto floreale  prossimo a quello che piace a me , la Viola . Grazie Myriam , tutte e due gli ATC sono splendidi!!   This is the ATC N°3 of 2017 , for the exchange organized by... [Lire la suite]

        Non credo che sia difficile capire che qualcosa è cambiato nel tempo, nelle stagioni  e quando ci eravamo quasi abituati ad una primavera molto calda od un'estate anticipata, ecco che torna il freddo! Non è tanto la pioggia che disturba(non avendo piovuto per quasi tutto l'inverno è NECESSARIO che piova) quanto l'aria fredda , in alcuni casi gelida  e qualche fenomeno non pèropriamente primaverile. Siamo stati 3 volte sugli Appennini nelle ultime settimane e, a distanza di pochi giorni, il... [Lire la suite]

    Eccoci al 2° appuntamento con lo scambio con Myriam in Francia (organizzato da Caillou )  ed un altro scambio per conoscerci meglio. Questa volta era dedicato alla stagione preferita , per me la Primavera e per Myriam l'Autunno. Grazie Myriam! Here is the 2nd ATC exchange of 2017 (organized by Caillou ).. another exchange to know better each other with Myriam of France. She chose Fall while I prefer Spring!   Voici le 2eme échange d'ATC du 2017 (organisé par Caillou ). Cette fois il s'agissait d'un autre... [Lire la suite]