02-09-2014

Torta romana- Roman cake - Gateau de Rome

                               Tra i dolci tipici di ROMA , c'è una torta di pasta frolla  meglio nota come "CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE"  o più semplicemente "Crostata alla romana" . E' abbastanza sorprendente gustare la miscela che viene dall'unione della ricotta romana , cremosa e saporita ,  il gusto piuttosto aspro delle visciole (in altre regioni  chiamate amarene o marasche) e... [Lire la suite]
Posté par magic moments à 02:44 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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