janvier 2011

           Per celebrare l'inzio dell'anno in uffcio , la collega francese Valérie   ci ha portato la sua Galette des Rois, il dolce tipico francese dell' Epifania che viene gustato nei giorni che precedono o seguono questa festa . Dolce di pasta sfoglia con diversi tipi di ripieno, dal cioccolato alla confettura di frutta a pasta sablè con mandorle tritate finissime. La tradizione vuole  che nell'impasto sia nascosta una fava : chi la raccoglie nella propria fetta diventa il Re... [Lire la suite]

                       Non credo che siate con le mani in mano durante il fine settimana , nè tantomeno nei prossimi giorni, tuttavia penso che vi farà piacere avere questo primo segnalibro della serie "Birdhouse" per il mese di Gennaio . Un saluto e buon weekend!   Je ne crois pas que vous n'avez rien à faire pendant le fin de semaine également dans les prochain jours, toutefoisj e pense qu'il vous faira plaisir de reçcevoir ce premier peti... [Lire la suite]